名古屋製菓専門学校の「洋菓子技術マスター科」詳細

共学2年制 [昼]定員120名

洋菓子技術マスター科

洋菓子技術マスター科の学び

製菓の知識や技術をしっかり学び、現場で即戦力となる人材を育てます。

《名古屋製菓専門学校／洋菓子技術マスター科の強み》
その① 国家資格「製菓衛生師」免許を在学中に取得可能
その② ２年間で2,400時間以上の豊富な授業時間
その③ 現場のプロ意識を学べる一流の講師陣
その④ 全国に通用するハイレベルなコンテスト実績
その⑤ 一人ひとりの個性に合わせた就職サポート

請求BOXに追加無料

イチ押し！
注目のカリキュラム

【製菓実習】洋菓子をはじめ、細工菓子、和菓子、チョコレート、パン…幅広い知識・技術を習得

　実習はほとんど毎日あります。１年次は１回２時限の製菓実習が週３回、２年次には１回２時限以上の製菓実習がなんと毎日！理論なども含め、授業時間は1200時間以上と、とても充実しています。
　「製菓実習」では、フランス菓子を中心にヨーロッパ各地のお菓子を約３２０種類つくります。また２年次では、和菓子やアメ細工等のディスプレイのテクニックをはじめ、応用力を身につけます。

入学後のリアルなイメージをつかもう！

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めざせる資格・検定

製菓衛生師
菓子製造技能士（洋菓子・和菓子）
職業訓練指導委員
食品衛生責任者
文科省後援ジョブパス
ラッピングコーディネーター
商業ラッピング協会３級

卒業後の進路

ヒルトン名古屋、名古屋観光ホテル、名古屋東急ホテル、ジェイアール東海ホテルズ、ハーブスグローイング、EISENDO、L'AVENUE、ブラン・ドゥ・シー・トーカイ、パティスリシェ・コーベ、パティスリール・バニーエ、スペインの窯パンのトラ、ベーカリーピカソ、ブーランジェリーブレ・ヴァン、ル・シュプレーム、エスパシオエンタープライズ、大須ベーカリー　ほか　※2024年3月卒業生実績
（学校全体）
ホテルや有名・人気店、さらに開業など、中部を中心に関東・関西で活躍しています。

夢を現実に！就職活動やキャリア形成を支援！

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学費

2026年度予定

入学金

200,000円
卒業までの総学費

2,860,000円
学費について

※初年度教科書代、学外研修費、卒業諸経費等別途必要

【学生生徒24時間共済】（保険料は前年度の場合1年間約7,220円でした。)
上記、学納金は前年度入学者実績のもので、事情により改定することがあります。詳細はお問い合わせくださ